どもぉ〜
保土ヶ谷のタフガイ美容師こと
小林です😎🌴
月曜日は気温が20度になるみたいで
波も上がるみたいで
ウハウハな休みになるみたいで
…
じゅ、
じゅん。。
はい、古いですね
北の国からでした
さて
【肉好き必見のお店‼️】
なんとあのハングリータイガーの総料理長だった方が作り上げたハンバーグ店！！
ハングリータイガーとは
横浜では知る人ぞ知る名店
幼稚園の頃からよく行ってました
そこの総料理長をなさっていた方のお店を、中学の時の同級生が引き継いだのです☆
1年間、その人の下で修行
味付けはほぼ感覚で教えられるという
グラムなどは図らずも手づかみで
手の感覚
まさに職人です
その技を1年で取得した友人もなおすげぇ
ハングリータイガーに引けをとらない
ハンバーグの旨さ‼️
食べた瞬間に感動できます
写真見てるだけでまた食べたくなる
そんな美味いハンバーグを作る料理長が
友人、アキラ
めちゃ老けたわwww
中学の時に彼はB'zファンで
頼んでもないのに
その当時出てたB'zのCDを全て貸され
いつの間にかファンへとなっていたのを
ついこないだのことのように覚えております
そんな彼がハンバーグ屋とは少し驚き
正直根性ない甘えん坊でしたから
大人になると変わるものなのだなと
トイレにはちびっ子からの贈り物が☆
そんなアキラのお店の名前は
【ラクレット】
値段もお手頃で
美味いハンバーグか食べれる
間違いなしなお店‼️
彼の努力は食べてもらえばわかります
横浜、桜木町に来た際はぜひ☆
それでは
mahalo〜
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